Onbekende melkzwam (Lactarius ???) Deze paddestoel gaf witte, niet verkleurende melk, rook naar wants, had een rode steel en is een melkzwam, maar welke is, is niet meer met zekerheid te zeggen. De lamellen zijn erg donker (ouderdom?). Er bestaan maar vier wantsgeurige onder de roodachtige melkzwammen: de donkere en de lichte watermelkzwam, de kaneelkleurige melkzwam en de kruidige melkzwam. Dat sluit een hele hoop mogelijkheden uit, waar je je anders in zou moeten verdiepen. De lamellen waren te donker voor een rode kleibos melkzwam (bij eik; witblijvende melk, milde smaak) of een viltige maggizwam (bij berk; maggigeur); die hebben beide wel een rode steel en beide een bruin-rossige hoed maar beide gele lamellen. Gezien het boomtype (berk, met hier een daar een baby eikje, els binnen 15 meter) kom je dan al snel uit op kaneelkleurige melkzwam (bij eik; ruikt naar wants), de rossige melkzwam (met berk of els; branderige smaak, geen wantsengeur), de greppelmelkzwam (met berk of els; milde smaak, geen wantsengeur) of roodgrijze melkzwam (met berk). Hij lijkt nog het meest op de Kruidige melkzwam (Gerhardt, Philips), maar die hoort niet thuis bij berk, es, iep en hazelaar. Want die soort heeft een voorkeur voor eik en den. En die zijn hier zeldzaam. Op een paar baby eikjes na dan, en die stonden op zeker 14 meter afstand. Het tabelletje hier onder zet enkele roodachtige melkzwammen op een rijtje Foto: Park Spoorzicht, Diemen, 18 oktober 1999, kodak dc50.

`

soort	hoedkleur	steelkleur	lamelkleur	boom	specs
donkere water- melkzwam	wijnrood	wijnrood	wijnrood	eik	geur: korianderblad (wants)
lichte water- melkzwam	wijnrood	wijnrood	bleek tot grijzig	eik	geur: korianderblad (wants)
kaneel- kleurige melkzwam	bleek-grijzig tot roodbruin; concentrische ringen op de hoed	bleek-grijzig tot roodbruin	bleek-grijzig tot roodbruin	eik	melk: wit-waterachtig, verkleurt naar gelig; geur: korianderblad (wants), smaak: mild
rode kleibos- melkzwam	rossig	rood	geel	eik	melk: witblijvend, smaak: mild, RL3
roodgrijze melkzwam	rood	geel tot bruinig	oker met roze zweem	berk, den	melk: wit, verkleurt naar grijs tot olijfgrijs, smaak: direct scherp
viltige maggizwam	okerkleurig	oranje-rood	geel	berk, naaldhout	maggigeur (cumarine), verviltende hoedhuid
rossige melkzwam	kastanjebruin tot steenrood	bleek roodbruin	gelig tot bleek roodbruin	berk, den, spar	melk: wit, niet verkleurend; nasmaak: scherp
baardige melkzwam	zalmkleurig geel tot bleekroze; concentrische ringen op de hoed	bleek vleeskleurig oranje	bleek vlees- tot zalmkleurig	berk	wit vlees, melk: witblijvend, smaak: scherp bijtend
rimpelende melkzwam	oranjerood	voet donkerrood, naar de hoed geler wordend	grijzig tot oranje	berk	melk: wit, vergeelt binnen 10 minuten op witte zakdoek
groenige elzen- melkzwam	geelachtig tot roodbruin	als hoedkleur, met aan voet soms wittig vilt	bleek vleeskleurig tot bruin-achtig	berk en els in venen en broekbossen	melk: waterig wit, niet verkleurend; smaak mild
greppel- melkzwam	geelachtig tot oranjebruin	wijnrood	bleek vleeskleurig tot geelbruin-achtig	berk, els in parken en greppels in 's winters natte gebieden	melk: wit, nauwelijks geel verkleurend, smaak mild
lila melkzwam	roze violet tot vleeskleurig	vleeskleurig tot okerkleurig	vleeskleurig tot okerkleurig; sporee wit	els in voedselrijke elzenbossen	melk: waterig wit, niet verkleurend, smaak mild
oranje melkzwam	oranjerood tot oranjebruin	kleur van de hoed	vleeskleurig tot okeroranje; sporee bleek-zalmkleurig	den en kruipwilg op zand	melk: wit, niet verkleurend, smaak mild
lever- melkzwam	oranje tot kastanjebruin	roodbruin	geel bruin tot bleek oker	den op zuur, voedselarm zand en veen	melk: wit, droogt zwavelgeel op, smaak: bitter, scherp
kruidige melkzwam	lila-grijzig tot rossig	bleek-grijzig tot roodbruin, naar de steelvoet toe donkerder tot zwart	jong vleeskleurig, oud roestbruin, sporee wit	eik en den	melk: wit, niet verkleurend; geur jong: korianderblad, geur gedroogd: lavas
vuur- melkzwam	bruinachtig grijs, soms geel	witachtig tot kleur van de hoed	geelachtig-vleeskleurig, sporee bleek oker	hazelaar	melk: wit, verkleurt naar grijsgroen; smaak: scherp, brandend

Samenlevende plaatjeszwammen

Vorige scherm